Nem vagyok egy kimondottan édesszájú ember,de vannak sütikivételek,amiből nem egy szeletet eszek,annyira finom számomra.Na ez a sütike is ide tartozik.Könnyen,gyorsan elkészíthető és valami mennyi finom.Amit elsőre most hibáztam,hogy nem adagoltam több túrót bele,aza nem használtam fel az egészet.Legközelebb bátrabb leszek,de így is borzasztó szuper lett.Bátran ajánlom kezdőknek is!
Hozzávalók
A tésztához:10 dkg étcsoki
15 dkg vaj vagy margarin
15 dkg cukor
3 tojás
2 dkg kakaópor
8 cl tej
15 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
Töltelékhez:20 dkg túró
4 dkg cukor
fél citrom reszelt héja
1 vaníliás cukor
1 csapott kanál búzadara
Először a tölteléket készítsük el.A túrót törjük szét villával,minden hozzávalót beleteszünk és jól kikavarjuk,félretesszük.
A vajat az összetört csokival felolvasztjuk.Én mikróban tettem ezt,fokozatosan.Összekeverjük,hozzáadjuk a cukrot,kavarjuk.Majd a kakaót,ismét kavarjuk,tojásokat,tejet,kavarjuk.Végül a sütőporral elkevert lisztet és habverővel csomómentesre dolgozzuk.Kapszlikat helyezünk a muffin sütőbe és majd háromnegyedig töltjük a masszával.Ezután jódarab gömböcskéket formázunk a túróból és a tésztamassza közepére nyomjuk.Én nem mertem csak kisdiónyit tenni rá,de nyugodtan lehet többet.Maradt is túróm,mert bátortalan voltam😀200 fokra előmelegített sütőbe toljuk és kb.20 percig sütjük.Még melegen meglehet szórni csoki reszelékkel,vagy amivel szerenénk.Én nem tettem,mert így is bőven csokis!
Jó étvágyat hozzá!
