KONYHASZERELEM

2026. május 6., szerda

Sárgarépás sajttal töltött csirkerolád



 Egy reels videóban találtam ezt a receptet és nagyon bejött nekünk.Sajnos,mikor kész lett nem fotóztam le,mert igen éhesek voltunk,pedig úgy is igazán impozáns volt.

Hozzávalók

80 dkg csirkemell filé

20 dkg füstölt sajt (lehet trappista,mozzarella is)

1 nagyobb szál sárgarépa

20 dkg sajtkrém (2 tömlős sajtot használtam)

1 marék petrezselyem

kevés csirke fűszerkeverék

5 dkg trappista sajt

 A melleket közepes szeletekre szelem,enyhén klopfolom és finoman megszórom fűszersóval.A sajtot és a répát kislyukú reszelőn lereszelem egy tálba,hozzáadom az apróra vágott petrezselymet és a krémsajtot.Összekeverem,nem kell fűszerezni,mert a sajt elég sós.A hússzeletekre teszünk kb.egy jó kanálnyi masszát,eligazítjuk és feltekerjük.Egy kivajazott sütőtálba sorakoztatjuk és fóliával lefedve,200 fokos sütőben sütjük kb.35-40 percig.Ha a hús puha,levesszük a fóliát,megszórjuk a husikat reszelt sajttal és tovább sütjük 15-20 percig,míg a sajt pirulni nem kezd.Kukoricás és sárgarépás jázminrizzsel tálaltam.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Tejes zsemle

  Hozzávalók 60 dkg liszt 3 dl tej 2,5dkg élesztő 1 tojás 1 tk.cukor 1,5 tk.só 7dkg vaj /vagy olaj/   A lisztet tálba szitálom,a cukrozott t...