HozzávalókHawaii csirkemell
Csirkemell filé
szeletelt ananász
trappista sajt
só-fehér bors
A csirke melleket nem túl vékonyra szeleteljük,Nem klopfoljuk!Enyhén meghintjük sóval és fehér borssal,majd kevés olajon mindkét oldalát elősütjük.Kiolajozott jénaiba vagy kerámia edénybe sorakoztatjuk,rárakjuk az ananász karikákat majd jól megszórjuk reszelt sajttal.Lefedés nélkül sütőbe toljuk és csak addig kell sütni míg a sajt rá nem olvad a husira.
Paprikával-paradicsommal rakott csirkemell
A húst ugyanúgy készítjük elő mint az előbbinél.
Só-bors elősütés.
Lerakjuk edénybe,pritamin vagy kaliforniai paprikát karikázok rá,majd paradicsom karikát.
Ezt is jól megszórjuk reszelt sajttal és ráolvadásig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése