KONYHASZERELEM

2015. június 21., vasárnap

Baracklekváros piskóta tekercs

Hozzávalók

6 tojás
6 csapott e.k.cukor
6 csapott e.k.liszt
1 cs sütőpor
6 kanál víz

A tojásokat a cukorral habosra verem,a lisztet összekeverem a sütőporral.A habba adagolom a vizet,kicsit még verem.
Kanalanként hozzáadom a sütőporos lisztet és fakanállal óvatosan beleforgatom.
Sütőpapírral bélelt gáztepsibe öntöm és 180 fokon kb.18-20 percig sütöm.A sütőben hagyom kicsit hűlni,de nem teljesen,majd a sütőpapírral együtt feltekerem.
Ha kihűlt,visszatekerem és lehúzom a sütőpapírt.Megkenem baracklekvárral és visszacsavarom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Tejes zsemle

  Hozzávalók 60 dkg liszt 3 dl tej 2,5dkg élesztő 1 tojás 1 tk.cukor 1,5 tk.só 7dkg vaj /vagy olaj/   A lisztet tálba szitálom,a cukrozott t...