Mondanom sem kell szuper gyorsasággal eltűnt:)
Hozzávalók
25 dkg liszt
25 dkg cukor
6 tojás
25 dkg margarin
1 sütőpor
50 dkg meggy
A meggyet kimagozzuk és lecsöpögtetjük szűrőn.
A puha margarint a tojások sárgájával és a cukorral habosra keverjük,a fehérjét kemény habbá verjük.
A lisztet összekeverjük a sütőporral,majd felváltva a fehér habbal hozzákeverjük óvatosan a margarinos keverékhez.
Zsírozott lisztezett tepsibe öntjük,elosztjuk a tetején a meggyet és előmelegített sütőbe toljuk.
180 fokon 25-30 percig sütjük.
Tálaláskor porcukorral meghintjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése