Hozzávalók
1,5-2 cs babapiskóta
4 tojás
3 dl tej
1 dl főzött fekete kávé
8 dkg porcukor
4 dkg vanília puding
4 dl habtejszín
Cukrozatlan kakaópor
Egy főző edénykébe teszek 4 tojást,kevés tejjel kikeverem.Hozzáadom a cukrot,pudingot,1 dl tejet és csomómentesre keverem.Végül a maradék tejet és kávét is hozzáöntöm és lassú tűzön kevergetve sűrűre főzöm.Egy fóliával letakarom és időnként átkeverve hagyom kihűlni.Ha kihűlt,felverem a tejszínt amibe kanalankén belekeverem a krémet. Egy sütőforma(jénai-kerámia-tepsi)alrára teszek egy vékony réteg krémet.Rárakom szorosan a babapiskótákat,fele krémet elsímítom rajta,majd ismét piskóta végül krém.A tetejétmegszórjuk cukrozatlan kakaóporral.Fóliával lefedjük és legalább fél napra vagy egy éjszakára hűtőben puhítjuk.
Érdemes elkészíteni,gyors és mennyei!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése