KONYHASZERELEM

2014. július 4., péntek

Bundás kenyér extra változatban

Hozzávaló

Sütőtál és kapacitás függően,néhány szelet kenyér.Legjobb ha már kicsit szikkadt.
5 tojás
2 nagy doboz tejföl
20 dkg trappista sajt
15-20 dkg felvágott
vörös vagy lila hagyma
paradicsom
só-bors

A tojásokat felverem,hozzáteszem a tejfölt,jól kikavarom.Sózom borsozom,belereszelem a sajt felét,átkeverem.
Egy tepsit vagy nagyobb jénait kivajazok,a kenyereket egyenként belemártom a masszába és sűrűn egymás mellé rakom a tepsibe.Megrakom felvágottal,hagymával.paradicsommal,ráöntöm a maradék masszát és ráreszelem a sajtot.
Betolom a sütőbe és kb fél óráig sütöm.
Nagyon finom és laktató vacsora.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Tejes zsemle

  Hozzávalók 60 dkg liszt 3 dl tej 2,5dkg élesztő 1 tojás 1 tk.cukor 1,5 tk.só 7dkg vaj /vagy olaj/   A lisztet tálba szitálom,a cukrozott t...