KONYHASZERELEM

2014. július 4., péntek

Bundás kenyér extra változatban

Hozzávaló

Sütőtál és kapacitás függően,néhány szelet kenyér.Legjobb ha már kicsit szikkadt.
5 tojás
2 nagy doboz tejföl
20 dkg trappista sajt
15-20 dkg felvágott
vörös vagy lila hagyma
paradicsom
só-bors

A tojásokat felverem,hozzáteszem a tejfölt,jól kikavarom.Sózom borsozom,belereszelem a sajt felét,átkeverem.
Egy tepsit vagy nagyobb jénait kivajazok,a kenyereket egyenként belemártom a masszába és sűrűn egymás mellé rakom a tepsibe.Megrakom felvágottal,hagymával.paradicsommal,ráöntöm a maradék masszát és ráreszelem a sajtot.
Betolom a sütőbe és kb fél óráig sütöm.
Nagyon finom és laktató vacsora.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Sertésszűz tejszínes mártásban

  Hozzávalók 60 dkg sertésszűz 2 ek.oliva olaj 3 dkg vaj színes bors só 2 dl víz 1 húsleves kocka 2 kk.mustár 1,5 dl tejszín picike porcukor...