KONYHASZERELEM

2014. július 7., hétfő

Sajtos pogácsa


Hozzávalók

20 dkg margarin
35 dkg liszt
15 dkg reszelt sajt
2 tojás
2 evőkanál tejföl
1 teás kanál só
fél csomag sütőpor

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,hozzáadjuk a tejfölt,sót,1 tojást és 5 dkg sajtot.Összegyúrjuk és 1 órára hűtőben pihentetjük.
Deszkán kinyújtjuk ujjnyi vastagra,kiszaggatjuk,megkenjük felvert tojással,megszórjuk sajttal és 180 fokon kisütjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Sertésszűz tejszínes mártásban

  Hozzávalók 60 dkg sertésszűz 2 ek.oliva olaj 3 dkg vaj színes bors só 2 dl víz 1 húsleves kocka 2 kk.mustár 1,5 dl tejszín picike porcukor...