KONYHASZERELEM

2014. július 7., hétfő

Sajtos pogácsa


Hozzávalók

20 dkg margarin
35 dkg liszt
15 dkg reszelt sajt
2 tojás
2 evőkanál tejföl
1 teás kanál só
fél csomag sütőpor

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk,hozzáadjuk a tejfölt,sót,1 tojást és 5 dkg sajtot.Összegyúrjuk és 1 órára hűtőben pihentetjük.
Deszkán kinyújtjuk ujjnyi vastagra,kiszaggatjuk,megkenjük felvert tojással,megszórjuk sajttal és 180 fokon kisütjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Tejes zsemle

  Hozzávalók 60 dkg liszt 3 dl tej 2,5dkg élesztő 1 tojás 1 tk.cukor 1,5 tk.só 7dkg vaj /vagy olaj/   A lisztet tálba szitálom,a cukrozott t...