KONYHASZERELEM

2022. szeptember 29., csütörtök

Baracklekváros piskótatekercs ll.



 Hozzávalók

6 tojás

6 ek.cukor

6 ek.liszt

1 cs sütőpor

baracklekvár

 Egy nagy tepsit kibélelek sütőpapírral.A tojásokat szétválasztom,a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verem.A sárgáját a cukorral fehéredésig,majd felváltva hozzákeverem fakanállal a fehérhabot,ill.a sütőporral elkevert lisztet.Óvatosan,hogy a hab ne törjön.A tepsibe egyengetem és 180 fokos előmelegített sütőben tűpróbáig megsütöm.Kb.25 perc.Ha megsült,leszedem a sütőpapírt és konyharuhával feltekerem a tésztát.Ha kihűlt kitekerem és megkenem lekvárral,majd visszatekerem.Porcukorral meghintem és lehet csemegézni.

Jó étvágyat.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Királyi sörös karaj

  Hozzávalók 8-10 szelet sertés karaj 2 nagy fej vöröshagyma 1 nagy kanál zsír 1 k.k fűszerpaprika 3-4 kanál mustár ízlés szerint só,bors,őr...