KONYHASZERELEM

2022. szeptember 29., csütörtök

Sült sárgarépa



 Hozzávalók

Fél kg sárgarépa

olivaolaj

friss petrezselyem

szezámmag

       A répákat megtisztítjuk és közepes hasábokra vágjuk.Egy jénai tálba tesszük,ízlés szerint sózzuk,meglocsoljuk kevés olivaolajjal,lefedjük és sütőbe toljuk.Sütjük addig,míg még egy picit roppanós.A petrezselymet aprítjuk és rászóórjuk.A szezámmagot száraz serpenyőben picit átpirítjuk és az is hozzáadjuk.Lazán összekeverjük,ha szükséges még sózzuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Sertésszűz tejszínes mártásban

  Hozzávalók 60 dkg sertésszűz 2 ek.oliva olaj 3 dkg vaj színes bors só 2 dl víz 1 húsleves kocka 2 kk.mustár 1,5 dl tejszín picike porcukor...