1 csomó hónapos retek
2-3 szál új hagyma
1 közepes sárgarépa
oliva olaj
balzsam ecet
A salátát rusztikusra tépkedem.A retket karikázom,hagymát centisre darabolom.Sárgarépát hámozom és zsülienre vágom.Egy tálba teszem,öntök rá kevés oliva olajat és ízlés szerint balzsam ecetet.Átforgatom és kész a friss finom saláta.Akár húsokhoz,vagy kencés pirítóshoz is optimális.
.jpg)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése