BBQ szószos csirkeszárny

 Nagyon gyors,egyszerű,időigénytelen szupervacsi,Bármilyen köret jó hozzá,akár rizs,burgonya változatok,vagy egyszerű saláta.Én nagyobb kockára vágott,héjas,fűszeres tepsis burgonyával tálaltam.

Hozzávalók

1 kg csirkeszárny

 10dkg BBQ szósz

3 dkg .kethup

2 ek.szójaszósz

1/2cs csirke fűszerkeverék

3cl.olaj

 A szárnyakat megtisztítom,a hegyes végüket lenyesem,félre teszem máskorra.Leitatom róla a nedvességet.Egy hőálló tálba,vagy tepsibe öntöm a szósz összes hozzávalóit.összekeverem és beleteszem a csirkeszárnyakat.Így is összekeverem,hogy minden szárnyat alaposan bevonja a szósz.Nem kell alá víz,ebben a tocsogós lében fog sülni a hús.Lefedjük fóliával,kb.1 óráig sütjük,közben lehet 1x átforgatni.Ha puha hús,levesszük a fóliát és további 20 percig pirítjuk.Nem lesz ropogós,mivel bő szaftban sült,denagyon finom.Bátran ajánlom,aki az ilyen vonalat szereti.

Jó étvágyat!