KONYHASZERELEM

2026. április 21., kedd

Medvehagymás-sajtos pogácsa


Évek óta nem csináltam ilyen pogácsát,talán vagy az aranyár miatt,vagy a piacunkon nem igazán árulták,de most annyira ment a hírzápor mindenhol,hogy nagyon ráizgultam.Sikerült egy kis csomót vennem akciósan,egy részét a pogiba használtam,a többit lefagyasztottam,jó lesz burgonyapürébe,vajkrémbe,vagy valamibe.Gábor a házi pék is nyomatta a posztot a pogácsájáról,őt nagyon szeretem,így úgy gondoltam,elkészítem az ő verzióját.Nagyon finom lett,mint minden amit ő készít.
Nem írom le külön a receptet,belinkelem inkább.

https://gaborahazipek.hu/medvehagymas-pogacsa
Nagyon ajánlom ezt is és a többi alkotásait is.
Jó étvágyat!


 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Tejes zsemle

  Hozzávalók 60 dkg liszt 3 dl tej 2,5dkg élesztő 1 tojás 1 tk.cukor 1,5 tk.só 7dkg vaj /vagy olaj/   A lisztet tálba szitálom,a cukrozott t...