Hozzávalók1.5 bögre orzo tészta
1.5-2 bögre alaplé (akár kockából)
2 dl tejföl (tejszín is lehet)
1-2 nagy marék friss spenót (bébi is lehet)
5 db.csirke combfelső (alsó-v.mellfilé)
csirkefűszer
kevés só
A csirkét tisztítás után,ha nagyobb felsőcomb,kettévágom.Ha mell,vastagabb darabokra szelem.Bepácolom a fűszerrel,majd kevés zsiradékon elősütöm.Egy hőálló tálba öntöm a tésztát,bele a tejfölt(tejszínt)és az alaplevet.Megszórom a spenót levelekkel,kicsit megsózom és összekeverem.A tetejére osztom a csirkét,lefedem fóliával és 200 fokos sütőbe tolom.Kb.40 perc után megnézzük mennyire puha a hús,ha kell még süssük 15-20 percig.Ha megpuhult levesszük a fóliát és pirítjuk 10-15 percig.Fólia levétele után meglehet még szórni reszelt sajttal,én most nem tettem.
Finom,gyors vacsora,szeretettel ajánlom!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése