Kókuszkrémes

Ezt a receptet is az interneten találtam,de átvariáltam:)a végén szinte teljesen eltértem az eredetitől,tehát magaménak mondhatom!:)

Tészta1.

4 tojás
13 kanál cukor
13 kanál liszt
1 dl.olaj
1 dl.tej
1 sütőpor
Tészta2.
4 tojás
13 kanál cukor
13 kanál liszt
1 dl.olaj
1 dl.tej +2 kanál
1 sütőpor
2 kanál kakaópor

Krém8 dl.tej
8 kanál cukor
2 vaníliás cukor
5 kanál liszt
20 dkg kókuszreszelék
2-3 kanál margarin

Máz10 dkg étcsokoládé
2 kanál olaj

A tojásokat kikavarom a cukorral,majd hozzáteszem felváltva a száraz ill.folyékony hozzávalókat.Csomómentesre kikeverem,sütőpapírral bélelt formába öntöm és kb.20 percig sütöm.

A krémhez a lisztet tejet cukrot csomómentesre kikeverem,állandó keverés mellett krémmé főzöm.
Ha kész leveszem a tűzről,beleteszem a kókuszt,összekeverem.
Mikor kicsit hűltebb,beleforgatok 2-3 kanál margarint,hogy lazább legyen a krém.

A barna tésztára rákenem a krémet,beborítom a sárga tésztával,végül gőz fölött felolvasztott csokival díszítem.