Gyros

Hozzávalók 10 adag

80 dkg csirkemell

gyros fűszerkeverék

10 gyros kifli

hagyma

paradicsom

uborka

1 nagy pohár tejföl

3-4 kanál majonéz

pici cukor-pici só-pici citromlé

A csirkemelleket közepes vastag szeletre vágjuk,egy tálba tesszük és rászórjuk a fűszerkeveréket ill.1/2 dl.olajat.Jól összekeverjük és hűtőbe rakjuk.Közben felaprítjuk a zöldségeket,ki hogy szereti.A tejfölt a majonézzel és a fűszerekkel összekeverjük,szintén hűtőbe tesszük.Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk és a melleket pár perc alatt kisütjük benne.

A kisült húst, deszkán,tokány szerűen falatkákra vágjuk,a kiflit kettévágjuk/de nem teljesen:)/beletesszük a husit és mikrózzuk 1 percig.Ezután jöhet rá a zöldség és a szósz.