Húsvéti sonkasaláta

Ezt a salátát a párom készítette,ő is szeretett volna alkotni valamit a konyhában,amire mondhatja,csak ő csinálta!Nagyon guszta és fincsi lett,bár kicsit bosszankodott meg néha bele szóltam:)


Hozzávalók

1 nagy pohár tejföl
ízlés szerint só-bors mustár-citromlé (majonéz NEM!)
füstölt főtt sonka
főtt tojás
újhagyma
hónapos retek
díszítésnek fejes saláta
petrezselyem

A tejfölt összekeverjük a fűszerekkel,jól kikavarjuk.
A sonkát pici kockára vágjuk,a hagymát és a retket karikára,a főtt tojást negyedeljük.
Beletesszük a tejfölbe és óvatosan összekavarjuk.
Egy tálat kibélelünk salátával és beleöntjük a (salátát):)
Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és a tetejére is teszünk negyedre vágott tojást.

Kaláccsal-kenyérrel-pirítóssal ajánlom