Hozzávalók
15 dkg puha margarin
20 dkg porcukor
4 tojás
30 dkg liszt
1 sütőpor
1 evőkanál kakaó
bármilyen lekvár
Máz
25 dkg porcukor
1 dl.rum
A margarint kikeverem a porcukorral,a tojásokat szétválasztom és a sárgáját egyenként a vajas cukorhoz keverem.A tojásfehérjét keményre verem és a sütőporos liszttel felváltva a vajas masszához adagolom,simára keverem.
A tésztamasszát kétfelé veszem és egyikbe belekeverem a kakaót.Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazom úgy,hogy egymás mellé egy kanál fehér tészta egy kanál kakaós tészta,mint a sakktábla.Előmelegített sütőben 20 percig sütöm.
Ha kicsit kihűlt,leveszem a sütőpapírt róla,lapjában kettévágom és megkenem valamilyen lekvárral.Én most meggylekvárt használtam.
A porcukrot összekeverem a rummal és ráteszem a süti tetejére.Szépen egyenletesen elkenem rajta,hagyom megszilárdulni,aztán szúrom ki a holdacskákat.
Hagyományos pogácsa vagy fánkszaggatóval egyszerűen kiformázom.
KONYHASZERELEM
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Királyi sörös karaj
Hozzávalók 8-10 szelet sertés karaj 2 nagy fej vöröshagyma 1 nagy kanál zsír 1 k.k fűszerpaprika 3-4 kanál mustár ízlés szerint só,bors,őr...

-
Hozzávalók Mennyiséget nem írok,mert mindenki maga tudja mennyit szeretne készíteni és mennyire akarja fűszerezni:)Fokhagymából viszont cs...
-
Roppant egyszerű leves,télen melegen,nyáron hűvösen,friss kenyérrel.E mellé szinte főfogás sem kell,annyira laktató és finomságos.Hidegen...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése